日もだんだんと短くなり、秋も少しずつ深まってきましたね😊🍁
先日放送された【秘密のケンミンSHOW極】で放送された『浜松餃子特集』‼️皆さん、ご覧になりましたか？😊
放送直後から濱松たんと名物【ご縁焼】の注文が今まで以上に殺到しています🤭
濱松たんとの【ご縁焼】は、三方原大地の赤土で育った甘味と旨味がギュッと濃縮されたキャベツを使用🥬
遠州夢豚のひき肉に、こだわりぬいた配合の調味料を加え合わせた餃子の餡☺️
皮はオリジナルのものを使用♪餡と皮を１ミリ、１グラム単位で何度も試行錯誤して研究を重ね、やっと導き出した黄金比で出来上がっています😊
濱松たんとの【ご縁焼】は絶妙なバランスで仕上がっているんですよ😆
ぜひ一度、召し上がってみてくださいね😋
