浜松餃子「ご縁焼」に迫る第3弾!!いよいよご縁焼を焼いていきます😊
まずはフライパンに餃子を円状にまる〜く並べて火をかけ熱湯を注ぎます😊
蓋をして5分ほど焼きます☺️
蓋を取って水分がなくなるまで1〜2分加熱します😉
パチパチと音がして裏がこんがりきつね色になっていれば出来上がり!仕上げにごま油をひと回ししてお皿にひっくり返したら完成です😆
とっても美味しそうに焼けました🤤
「ご縁焼」とは、出世や出会い、新たな門出やお祝いなど人と人との「ご縁」をつなぐ縁起物です。今の時代だからこそ家族、友人、親しい人との絆を深める時。大切な人と浜松餃子「ご縁焼」を食べて楽しい食事の時間をお過ごしください(^ ^)